Categoría: Alimentación

5 tipos de pan sin gluten

Hoy hablaremos sobre los 5 tipos de pan que no contienen ni una pizca de gluten y que son perfectos para celíacos. Estos panes, por supuesto, se elaboran a partir de harinas que no contienen trigo y, en consecuencia, la textura cambia. En el caso de El Miracle, somos conscientes del peso que tiene el…

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¿Sabías esto sobre el tahini?

Seguro que sabes que esta pasta se elabora a partir de las semillas de sésamo y que está delicioso tanto crudo como tostado, pero ¿sabías que es un alimento súper energético porque sus características oleaginosas superan en más del 50% de sus propiedades naturales? Qué es el tahini o crema de sésamo Se trata de…

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El garbanzo: propiedades y algunas curiosidades

¿Quién no conoce esta pequeña legumbre plagada de propiedades beneficiosas para nuestra salud? Está demostrado que su consumo habitual ayuda a disminuir el colesterol, los triglicéridos y promueve la salud cardiovascular. ¡Esto se merece el título indiscutible de Superalimento! Pero lo que más nos gusta y atrae de este alimento es que no contiene gluten….

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Consejos para pedir el vino perfecto

Hemos renovado la carta de vinos de El Miracle y hemos optado por opciones muy diversas para todos los gustos. Concretamente, hemos incidido en algunas de las principales regiones vinícolas de España y que tienes que conocer.   En esta nueva carta predominan los vinos de la terreta, vinos con Denominación de Origen que trasportan…

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5 ingredientes para un brunch sin gluten

Si eres de las personas que los fines de semana adoran los brunch y tu vida está estrechamente ligada a la celiaquía, te traemos 5 ingredientes básicos para que puedas crearte tu propio brunch en casa con diferentes variaciones:   5 ingredientes para un brunch sin gluten En este tipo de comida existen ingredientes básicos…

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6 formas de ayudar al pequeño comercio

Los tiempos que nos ha tocado vivir además de inciertos han sido verdaderamente duros, especialmente en el pequeño comercio, pues desde el inicio de la pandemia han cerrado muchas tiendas de barrio de toda la vida que no han podido afrontar los azotes de un confinamiento o no han podido asumir las medidasextraordinarias implantadas, a…

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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILIENCIA